צילום: ממקורות פתוחים
מדענים מצאו שקפה מוסיף חמש שנים לגיל הביולוגי, אבל יש גבולות
שתיית ארבע כוסות קפה ביום יכולה להוסיף שנים לחיים שלך, כך עולה ממחקר חדש. מדענים מצאו שקפה יכול לעזור אפילו לחולים עם מחלת נפש קשה לחיות זמן רב יותר, ולהוסיף גילם הביולוגי שווה ערך לחמש שנים בהשוואה לאלו שאינם שותים קפה. המחקר פורסם על ידי קבוצת הרפואה הבריטית.
כיצד קפה מגן על תאים ו-DNA
חולים עם הפרעות נפשיות חמורות (SMD), כמו סכיזופרניה והפרעה דו קוטבית, חיים בדרך כלל 15 שנים פחות מבני גילם בריאים בנפשם. זה קשור לסיכון מוגבר למחלות לב, סוגים מסוימים של סרטן, והזדקנות מואצת.
מחקר ייחודי מצא שלקפה יש השפעה חיובית על הטלומרים של חולים עם SMI. הטלומרים הם מכסי הגנה בקצוות הכרומוזומים המגינים על ה-DNA מפני נזק ומתקצרים עם הגיל.
מדענים מדדו את אורך הטלומרים בלויקוציטים (תאי דם לבנים) של 436 משתתפים שאובחנו עם סכיזופרניה או הפרעות מצב רוח במחקר הפסיכוזה הנורבגי.
התברר ששתיית שלוש עד ארבע כוסות קפה ביום קשורה לטלומרים ארוכים משמעותית בהשוואה לאלו שלא שתו קפה.
החוקרים סיכמו: "בהתבסס על הפחתה ממוצעת של 70 זוגות בסיסים בשנה, זה אומר שהגיל הביולוגי של קבוצת שתיית הקפה צעיר יותר בחמש שנים".
הכלל העיקרי: לא להגזים
חָשׁוּב: ההשפעה החיובית נצפתה רק אצל אלה ששתו 3-4 כוסות ביום.
שתייה של חמש כוסות או יותר ביום, חריגה מהצריכה היומית המקסימלית המומלצת על ידי רשויות הבריאות הבינלאומיות (כולל ה-NHS וה-FDA), הביאה את ההשפעה ההפוכה, והובילה לקצרת טלומרים ולתוחלת חיים קצרה יותר.
מדענים מייחסים את האפקט המגן לתכונות נוגדות החמצון של קפה. קפה מכיל תרכובות ביו-אקטיביות כגון חומצה כלורוגנית (CGA), קפסטול, קוואול ומלנואידינים. לתרכובות אלו השפעות נוגדות חמצון חזקות, המסייעות בהפחתת מתח חמצוני ודלקת, שהם אחד הגורמים להזדקנות מואצת, במיוחד בחולים עם הפרעות נפשיות.
אזהרות מומחים
ד"ר אליזבת אקאם, מרצה בכירה למדעי הביו באוניברסיטת לובורו, שלא הייתה מעורבת במחקר, הזהירה כי יש צורך במחקר נוסף כדי לבסס קשר אמיתי.
"מגבלה בולטת של המחקר הזה היא שהוא הסתכל על קפה כחומר בודד. עם זאת, קפה מכיל הרבה תרכובות שונות, ואנחנו לא יודעים אילו מהם ניתנו, באילו מינונים, או כמה מהם נכנסו למחזור הדם".
המדען ציין גם שנתוני צריכת הקפה דווחו על ידי המשתתפים, מה שעשוי להשפיע על דיוק המחקר. זה חשוב מכיוון שהחומר קפאין עצמו נקשר לקיצור טלומרים במחקרים מסוימים.
עם זאת, מחברי המחקר מאמינים כי הממצאים שלהם יכולים לספק דחיפה למחקר נוסף של השפעות הקפה על הטלומרים ועל אנשים ללא הפרעות נפשיות.
